Kavak’ta düzenlenen salep eğitimiyle üreticilere A’dan Z’ye kapsamlı yetiştiricilik bilgisi aktarıldı

Samsun’un Kavak ilçesinde gerçekleştirilen salep yetiştiriciliği eğitimi programında Kaymakam Taha Genç, salebin bölge ekonomisi için önemine dikkat çekti. Üreticilere yönelik düzenlenen eğitimde fide dikiminden hasada kadar tüm süreçler detaylı bir şekilde paylaşıldı.

Samsun’un Kavak ilçesinde salep üretiminin geliştirilmesine yönelik eğitim programı düzenlendi. Programa Kavak Kaymakamı Taha Genç, İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ergin Taş ve çok sayıda üretici katıldı.

Programın açılışında konuşan Kavak Kaymakamı Taha Genç, eğitimin düzenlenmesinde emeği geçenlere teşekkür ederek, “Salep çok önemli bir ekonomi kaynağıdır. Üreticiye böyle eğitimler verilmesi hem kaliteyi artırır hem de Kavak ilçemizin ekonomisine katkı sağlar. Bilinçli üretim her zaman kazanç kapısıdır.” ifadelerini kullandı. Taha Genç, üreticilere daha verimli bir sezon geçirmeleri temennisinde bulunarak konuşmasını tamamladı.

“Amacımız kaliteli salep üretmek”

Eğitimi veren yetiştirici Hasbi Kalaycı, uzun yıllardır salep yetiştiriciliği yaptığını belirterek, Kavak ekonomisine katkı sunmayı sürdürdüklerini ifade etti. Hasbi Kalaycı, “Amacımız kaliteli salep üretmektir.” dedi.

Eğitim kapsamında üreticilere salep yetiştiriciliğinin tüm aşamaları aktarıldı. Katılımcılara salebin ekim zamanı, hasat süreci, fide dikimi, yabancı otla mücadele, çiçeklerin kesilmesi, kurutma yöntemleri ve piyasa koşulları hakkında detaylı bilgiler verildi.

Toprak kalitesi ve üretim süreçleri anlatıldı

Kavak İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ergin Taş da programda söz alarak, toprağın kalitesi, uygun ekim zamanı ve verimliliği artırmaya yönelik teknik konular hakkında kapsamlı bir sunum gerçekleştirdi.

Eğitimin, TKDK ve Avrupa Birliği tarafından ortak finanse edilen LEADER yaklaşımı kapsamında, Kavak Yerel Eylem Grubu Derneği tarafından yürütülen 2026-2030 Yerel Kalkınma Stratejisi çerçevesinde gerçekleştirildiği belirtildi.

Program sonunda üreticiler, verilen eğitimlerin sahada uygulanmasının üretim kalitesine ve bölge ekonomisine önemli katkı sağlayacağını ifade etti.