Midyeci Yalçın, Ünlü İsimlerin Tercih Ettiği Lezzet Durağı Olmayı Sürdürüyor
Haber : Murat Genç/ Ankara
Midyeci Yalçın, Ünlü İsimlerin Tercih Ettiği Lezzet Durağı Olmayı Sürdürüyor
Ankara merkezli Midyeci Yalçın, sunduğu sokak lezzetleri ve büyüyen şube ağıyla dikkat çekiyor. Sanat ve televizyon dünyasının birçok tanınmış ismini ağırlayan marka, kurucusu Yalçın Türkşanlı'nın 16 yaşında başladığı girişimcilik yolculuğunu bugün Türkiye'nin farklı noktalarına taşıyarak büyümesini sürdürüyor.
Ankara merkezli faaliyet gösteren Midyeci Yalçın, lezzetleri kadar ağırladığı ünlü isimlerle de dikkat çekmeye devam ediyor. Sanat ve televizyon dünyasının sevilen isimlerinden Bülent Ersoy, Safiye Soyman, Didem Taslan, Tuba Özay, Cem Özer ve birçok ünlü ismin tercih ettiği işletme, Ankara'nın öne çıkan gastronomi durakları arasında yer alıyor.
"Seyyar Tezgâhtan Güçlü Bir Markaya"
1985 yılında Ankara'nın Beypazarı ilçesinde dünyaya gelen Yalçın Türkşanlı, eğitim hayatını Çankırı'da tamamladıktan sonra Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Gıda Teknisyenliği Bölümü'nde öğrenim gördü.
Henüz 16 yaşındayken seyyar tezgâhta başladığı gıda sektöründeki yolculuğunu girişimcilikle birleştiren Türkşanlı, edindiği tecrübeyi Midyeci Yalçın markasıyla kurumsal bir yapıya dönüştürdü. Ankara'da açtığı ilk işletme kısa sürede yoğun ilgi görürken, marka büyümesini farklı şehirlerde açılan yeni şubelerle sürdürdü.
Türkiye'nin Farklı Noktalarında Hizmet Veriyor
Bugün Midyeci Yalçın, Keçiören, Batıkent, Bahçelievler, Çubuk ve Hakkâri başta olmak üzere farklı il ve ilçelerde hizmet vermeye devam ediyor.
Yaklaşık 24 yıllık sektör deneyimine sahip olan Yalçın Türkşanlı, müşteri memnuniyetini esas alan hizmet anlayışıyla midye dolma, kokoreç ve sokak lezzetleri alanında faaliyet gösterdiklerini belirtiyor. Türkşanlı, üretimden işletme yönetimine kadar tüm süreçlerde aktif görev almayı sürdürüyor.
"Hedefimiz Daha Fazla Noktaya Ulaşmak"
Evli ve iki çocuk babası olan Yalçın Türkşanlı, markayı Türkiye'nin daha fazla noktasına ulaştırmayı hedeflediklerini ifade ediyor. Sosyal medya platformlarında gördükleri yoğun ilgi ve olumlu geri dönüşlerin kendilerini motive ettiğini belirten Türkşanlı, kaliteli hizmet anlayışından taviz vermeden büyümeye devam edeceklerini dile getiriyor.
Röportajı izlemek icin linki tıklayınız;
